ספר האוכל הרוסי

המטבח הרוסי, או יותר נכון, הסובייטי, הוא יותר עשיר ממה שנדמה.

את העושר התרבותי הזה מבקשים כותבי ספר הבישול הנפלא הזה לחלוק אתכם: עולים, ילדי עולים וישראלים ילידי הארץ, שיצרו ספר בעברית שישמר את כל אלה דרך מתכונים, סיפורי אוכל וסיפורים אישיים.

אני מזמינה אתכם לחוויה של טעמים מהמטבח הרוסי, לטיול קולינארי במטבחים של סבתא שלי והסבתות של רבים אחרים, דרך רכישת הספר ותמיכה במיזם:
https://www.headstart.co.il/project.aspx?id=17763
תודה לודים בלומין שמוביל את הפרויקט הנפלא הזה וסיפר לי עליו.

שבת נעימה וטעימה 🙂